كيف يؤثر الكافيين على العمر البيولوجي للخلايا؟

ارتبط الكافيين بفوائد صحية متعددة على مر السنين، ويبدو أن له تأثيراً إيجابياً على تقليل خطر الأمراض المرتبطة بالعمر، إلا أن العلماء لم يتمكنوا من فهم كامل آلية تأثيره داخل الخلايا وكيفية تفاعل الكافيين مع الجينات والشبكات البروتينية المسؤولة عن الاستجابة للمغذيات والضغوط البيئية.
- تأثير الكافيين على الخلايا
في دراسة حديثة أجريت في مركز بيولوجيا الخلية الجزيئية بجامعة "الملكة ماري" في لندن، قام الباحثون بتسليط الضوء على تأثير الكافيين على خميرة "Schizosaccharomyces pombe"، التي تشبه بشكل ملحوظ الخلايا البشرية. تم نشر نتائج هذه الدراسة في مجلة "Microbial Cell" العلمية.
- آلية جديدة في تأثير الكافيين
أظهرت نتائج الدراسة أن الكافيين لا يؤثر مباشرة على البروتين "TOR"، كما كان يُعتقد سابقاً، بل يؤثر عبر تفعيل نظام حيوي آخر، وهو البروتين "كيناز" المنشط بالأدينوزين أحادي الفوسفات (AMPK). يُعتبر هذا البروتين بمثابة "مستشعر لمستوى الوقود" في الخلية، ويعمل على تفعيل آلية تكيفية عندما تفتقر الخلايا للطاقة.
- أهمية البروتين AMPK في تحسين صحة الخلايا
من اللافت أن AMPK يستهدف أيضاً دواء "الميتفورمين"، الذي يستخدم في علاج السكري وقد يُستخدم مستقبلاً في سياق إطالة العمر. ويُعتقد أن تأثير الكافيين على AMPK يسهم في تحسين نمو الخلايا، إصلاح الحمض النووي، واستجابة الخلايا للإجهاد، وهي عمليات حيوية تتعلق بالشيخوخة والأمراض.
- الآفاق المستقبلية: تأثير الكافيين على الشيخوخة والأمراض
كما أشار عالم الأحياء هارالامبوس راليس، المؤلف الرئيسي للدراسة، إلى أن هذه النتائج قد تفتح آفاقاً جديدة في فهم كيفية استهداف التأثيرات الصحية للكافيين من خلال التغذية أو نمط الحياة أو الأدوية الجديدة.
تشير هذه الدراسة إلى أن الكافيين قد يكون له تأثير أكبر مما كان يُعتقد في تقليل الشيخوخة وتعزيز الصحة الخلوية. تفتح هذه النتائج المجال لدراسة طرق جديدة لتوظيف الكافيين في تحسين الصحة العامة وزيادة العمر البيولوجي للخلايا.

المصدر:   Naukatv.ru