صناعة العطور: رحلة فنية وكيميائية عبر التاريخ وأشهر العطور العالمية

العطور ليست مجرد روائح زكية تُستعمل للتجميل، بل هي مزيج معقد من الفن والكيمياء والتاريخ والثقافة، منذ آلاف السنين، استخدم البشر العطور لأغراض دينية، علاجية، واجتماعية، وتطورت هذه الصناعة حتى أصبحت اليوم من أبرز القطاعات الاقتصادية والإبداعية حول العالم.
- نبذة تاريخية عن العطور: من المعابد إلى الأسواق العالمية
الحضارات القديمة: استخدمت الحضارة المصرية الزيوت العطرية في الطقوس الدينية والتحنيط، أما في الهند والصين، فكان للعطور دور في الطب التقليدي.
العصور الوسطى: انتقلت تقنيات التقطير إلى أوروبا عبر العرب، خصوصا ابن سينا الذي طوّر طرق استخراج الزيوت من الورود.
القرون الحديثة: أصبحت فرنسا مركز صناعة العطور العالمي، خاصة في مدينة غراس، التي تُعد عاصمة العطور.
- المكونات الأساسية في صناعة العطور
تتكوّن العطور من ثلاثة أنواع رئيسية من المواد:
1. المواد العطرية الأساسية
الطبيعية: زيوت مستخلصة من الورود، الأخشاب، التوابل، الحمضيات، وغيرها.
الاصطناعية: مركبات كيميائية تُنتج روائح لا توجد في الطبيعة أو لتقليد روائح نادرة بتكلفة أقل.
2. المذيبات (مثل الكحول الإيثيلي)
تُستخدم لتخفيف العطر وتوزيع الرائحة على الجلد.
3. المثبتات
مواد تُبطئ تبخّر الزيوت العطرية وتُطيل عمر العطر، مثل الأمبرغريس والمسك.
مراحل صناعة العطور: من الزهرة إلى الزجاجة
1. استخلاص الزيوت العطرية
التقطير بالبخار: يستخدم لاستخلاص الزيوت من الأزهار والأعشاب.
الاستخلاص بالمذيبات: يُستخدم مع المواد الحساسة للحرارة.
العصر البارد: خاص بقشور الحمضيات.
2. التركيب الكيميائي
العطار (Perfumer) يُمزج مكونات الرائحة بأسلوب إبداعي، ويُكوِّن ما يُعرف بـ"هرم العطر":
المكونات العليا (Top notes): تظهر أولًا وتتبخر بسرعة.
المكونات الوسطى (Heart notes): تشكّل قلب العطر وتظهر بعد دقائق.
المكونات الأساسية (Base notes): تدوم لساعات وهي أساس ثبات الرائحة.
3. التنضيج (Aging)
يُترك العطر لعدة أسابيع حتى تمتزج المكونات وتتوازن الروائح.
4. التعبئة والتغليف
تُعبأ العطور بزجاجات أنيقة تُعزز من هوية العلامة التجارية.
- أنواع العطور حسب تركيز الزيت العطري
النوع تركيز الزيت العطري مدة الثبات
Parfum 20-30% 12-24 ساعة
Eau de Parfum 15-20% 8-12 ساعة
Eau de Toilette 5-15% 4-6 ساعات
Eau de Cologne 2-5% 2-3 ساعات
Body Mist < 2% أقل من ساعتين
- أشهر العطور العالمية: روائع عبر الزمن
1. Chanel No. 5 – شانيل رقم 5
أُطلق عام 1921، وهو أول عطر صناعي بالكامل، وتُعدّه كوكو شانيل رمزًا للأنوثة المعاصرة.
2. Dior Sauvage
عطر رجالي يتميز بمزيج من البرغموت والفلفل والباتشولي، ويحظى بشعبية هائلة عالميًا.
3. Shalimar by Guerlain
عطر شرقي كلاسيكي مستوحى من قصة حب هندية، يجمع بين الفانيليا والليمون وخشب الصندل.
4. Acqua di Gio by Giorgio Armani
عطر رجالي منعش مستوحى من البحر الأبيض المتوسط، يُعد من العطور الأكثر مبيعًا في العالم.
5. La Vie Est Belle by Lancôme
عطر نسائي يمزج بين السوسن والبرالين والباتشولي، ويمثل فلسفة "الحياة الجميلة".
- أثر العطور على الدماغ والعاطفة
أظهرت الدراسات أن العطور تنشط مراكز الذاكرة والمشاعر في الدماغ، وخاصة الجهاز الحوفي ولهذا:
يُستخدم بعضها في العلاج العطري (Aromatherapy).
يمكن لرائحة معينة أن تسترجع ذكريات أو تثير مشاعر السعادة أو الحنين.
- صناعة العطور الطبيعية: عودة إلى الجذور
مع ازدياد الوعي البيئي، تتجه العديد من الشركات إلى:
استخدام مكونات عضوية وخالية من المواد السامة.
إنتاج عطور "نباتية" خالية من المنتجات الحيوانية.
تجنب الاختبار على الحيوانات.
- الأثر الاقتصادي لصناعة العطور
تُقدَّر قيمة سوق العطور عالميا بأكثر من 50 مليار دولار سنويا.
فرنسا، إيطاليا، الولايات المتحدة، والإمارات من أكبر المنتجين.
تدخل العطور في صناعات أخرى مثل مستحضرات التجميل، النظافة، والتنظيف المنزلي.
- كيف تختار عطرك المناسب؟
افهم شخصيتك: العطور الزهرية للأنوثة، والخشبية للجرأة، والحمضية للانتعاش.
اختبره على البشرة، لا الورق فقط.
جربه صباحا حين تكون حاسة الشم في أفضل حالاتها.
دع العطر يستقر 15 دقيقة على الأقل قبل اتخاذ القرار.
- العطور لغة لا تُنطق ولكنها تُشعر
العطور ليست فقط روائح، بل رسائل غير مرئية تعبّر عن شخصيتك ومزاجك وذكرياتك، صناعة العطور اليوم تجمع بين الإبداع الحسي والعلم الدقيق، وتُعد واحدة من أكثر الصناعات إثارة في العالم.

المصدر:   Yajnoub